вуглеводний — а, е. Прикм. до вуглеводи. || Який містить вуглеводи … Український тлумачний словник
вуглевод — див. вуглеводи … Український тлумачний словник
вуглеводистий — а, е. Прикм. до вуглеводи … Український тлумачний словник
гіперглікемія — ї, ж. Підвищена кількість цукру в крові. •• Алімента/рна гіперглікемі/я глікемія, яка виникає після приймання їжі, багатої на вуглеводи … Український тлумачний словник
глікозиди — ів, мн. Речовини, до складу молекул яких входять вуглеводи … Український тлумачний словник
глюкопротеїди — ів, мн. Складні білки, що містять вуглеводи … Український тлумачний словник
дисахариди — ів, мн. Кристалічні вуглеводи, молекули яких складаються із залишків двох моносахаридів (сахароза, лактоза та ін.) … Український тлумачний словник
карбогідрази — ів, мн. Ферменти, що гідролітично розщеплюють складні вуглеводи і глюкозиди … Український тлумачний словник
масляно-кислий — а, е: •• Ма/сляно ки/сле броді/ння процес зброджування вуглеводів і деяких органічних кислот анаеробними бактеріями. Ма/сляно ки/слі бакте/рії група бактерій, які зброджують вуглеводи і деякі органічні кислоти … Український тлумачний словник
молочнокислий — а, е, хім. Який утворює молочну кислоту. Молочнокислі бактерії. || Який має смак молочної кислоти. •• Молочноки/сле броді/ння процес зброджування вуглеводів молочнокислими бактеріями з утворенням молочної кислоти. Молочноки/слі бакте/рії група… … Український тлумачний словник